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建引领促标准 调研赋能茶产业 ——餐旅教学部党支部党日活动深入茶乡一线

编辑 :海南省华侨商业学校来源 :发布时间 :2025年11月17日

  为推动党建工作与专业建设深度融合,以标准化建设助力海南自由贸易港茶产业高质量发展,2025年11月5日至7日,我校餐旅教学部党支部以海南茶产业相关服务与产品品鉴的两项团体标准更贴合实际需求、更具实践价值为核心抓手,联合学校茶艺工作室、教研室及海南省标准协会,组建专项调研团队,赴三亚市、五指山市、琼中黎族苗族自治县、澄迈县等茶产业重点区域,开展“党建+产业”主题党日活动,以实地走访、深度交流的方式,践行党建引领产业发展的责任担当。

  支部牵头聚合力 调研团队显担当

  本次党日活动由校党委书记蒋开全同志统筹指导,餐旅教学部党支部书记谭雁、餐旅教学部主任冯岩、教研室主任李艳丽及孙丽婷等党员教学骨干,携手海南省标准化协会杨彬、蔡文艺等行业专家组成专业调研团队。党员同志们充分发挥先锋模范作用,紧扣“摸清产业现状、破解标准难题、助力产业升级”核心目标,将主题党日活动与专业建设、行业服务紧密结合,让党建活动既有“红色温度”,更具“专业深度”,构建校企行三方协同赋能产业发展思路。

  三日深耕全覆盖 多维调研汇实情

  调研团队历时三天,穿梭于城市特色茶馆、核心茶产区、茶旅研学基地、龙头茶企及高职院校之间,构建多维度、全场景调研网络,精准收集产业一线一手信息,为标准编制标准筑牢实践根基。

  聚焦服务规范 探访城市茶空间

  11月5日,调研团队首站进驻三亚,先后走访一乙茗茶·爱新觉罗皇家茶艺馆、tantea探茶茶馆等特色场所。党员教师带头与茶馆负责人、一线服务人员深入交流,详细记录茶事服务流程、礼仪规范、质量管控等关键环节,梳理行业服务痛点与优化需求。

  一乙茗茶·爱新觉罗皇家茶艺馆

  tantea探茶茶馆

  在三亚航空旅游职业学院,双方围绕茶事服务专业建设、标准化人才培养等议题展开专题研讨。我校党员教师主动分享教学经验与标准研发思路,同步收集高职院校在标准落地教学中的实际诉求,为推动产教融合、标准进校园搭建高效沟通桥梁。

  三亚航空旅游职业学院

  深耕核心产区 解码大叶茶品质

  11月6日,调研团队奔赴五指山大叶茶核心产区,党员同志们顶着山间雾气,深入水满润红生态茶厂、鹦哥景红茶业有限责任公司、五指山椰仙生物科技有限公司等龙头企业,以及水满乡和茹手工茶坊、妙自然茶业有限公司等特色作坊。在茶园基地、生产车间,党员教师与茶企负责人、资深制茶师傅并肩交流,细致观摩大叶茶种植、采摘、加工全流程,重点掌握茶叶品质特征、感官评价要点及标准化生产现状,同时深入了解地域茶文化传播与茶研学服务开展情况,为标准贴合产业实际找准切入点。

  水满润红生态茶厂

 

  鹦哥景红茶业有限责任公司

  水满乡和茹手工茶坊

  五指山椰仙生物科技有限公司

  妙自然茶业有限公司

  锚定茶旅融合 调研研学新场景

  11月7日,团队转战琼中、澄迈两地,走访新伟雨林茶业有限公司、海南海垦乌石白马岭茶业有限公司、澄迈万昌苦丁茶场等茶旅融合标杆基地。党员同志们聚焦茶研学课程设计、茶旅服务流程优化、游客体验提升等核心问题,与基地负责人展开热烈研讨,广泛收集行业对茶事服务标准化、冲泡品鉴规范化的具体建议,为标准适配茶旅融合新场景、满足产业创新需求奠定坚实实践基础。

  新伟雨林茶业有限公司

  海南海垦乌石白马岭茶业有限公司

  澄迈万昌苦丁茶场

  党建赋能强产业 标准引领促升级

  调研全程,餐旅教学党支部党员同志主动担当作为,牵头向各市县茶企、茶馆、高职院校及相关单位,广泛征求两项团体标准征求意见稿的修改建议。各单位积极响应、踊跃建言,结合自身实践经验提出针对性优化思路,形成“党建引领、行业参与、校企协同”的良好氛围,让标准编制更贴合产业需求、更具实操价值。

  此次主题党日调研活动,是餐旅教学部党支部践行“党建+产业”理念的生动实践。通过将党日活动与标准编制、专业建设、产业服务深度融合,既为两项团体标准的修订完善提供了扎实的一手资料,更让党员教师在一线调研中锤炼了党性修养、提升了专业服务能力。下一步,支部将持续发挥党建引领核心作用,组织党员教师牵头系统梳理调研成果,精准优化标准内容,推动海南茶事服务规范化、大叶茶冲泡品鉴标准化发展,为海南自由贸易港茶产业提质升级、地域茶品牌培育及专业人才高质量培养注入强劲红色动能。